Die 20 beliebtesten Tapas-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Empanadillas mit Pilzen und GarnelenTortilla mit SteinpilzenBohnentortilla mit ChorizoSchwarze Oliven im TeigmantelEier-Knoblauchbrot nach kastilischer ArtChorizo-Kichererbsen auf BrotAuberginen in Teighülle mit Tomaten-SalsaMarinierte Champignons mit ChilisMeersalz-Kartoffeln mit AioliBoniato-Chips mit Mojo verdeFruchtspieße mit SpeckGefüllte Datteln mit SpeckGegrillte Champignons mit KnoblauchFleischspieße mit Kräutern und GewürzenHähnchenschenkel nach andalusischer ArtHähnchen in OrangensaftGefüllte Sardinen mit PaprikaGebratene Meeresfrüchte mit TomatenThunfischtatar nach baskischer ArtTintenfisch nach galizischer Art